今週のつくりおきおかず
キャベツとしいたけ、豚こまの辛味噌炒め
こんにゃくと鶏ももの照り煮
肉詰めピーマンと余ったタネつくね
キャロットラペ
トマトの土佐酢漬け
ナンプラーもやし
肉詰めピーマンはあと２タッパー分できていて、冷凍した。
この中で１番気に入ったのはこんにゃくと鶏ももの照り煮。味が染みてておいしい。
https://mayukitchen.com/
こちらのサイトさんがとても良いレシピばかりで、重宝させていただいている。ありがたや…
今週の作り置きおかず
こんばんは。
今週の作り置きおかずのメンツ
米粉でとろみをつけたカレー
ごぼう入り鶏ハンバーグてりやきソース
ほうれん草の梅和え
ケチャップ味の鶏ももきのこ
えのき入り切り干し大根の煮物
白菜と豚小間の炒め煮
もやしも買ったんだった…！と、味噌胡麻和えもやしを追加。
鶏ハンバーグは１パック冷凍している。フードプロセッサーにごぼう、ねぎ、鶏むねを入れて回し、塩麹と卵、おからパウダーをいれてさらに回すといい塩梅のたねができあがりました。
しょうがを効かせた甘いてりやきソースがベストマッチ。塩分濃いめ。
昔、スーパーのお惣菜でごぼうメンチというのがあって、それがおいしかったのよな～という記憶からお肉とごぼうを合わせてみたくなった。
土曜日の夜にカレーライス！って感じのカレーを久しぶりに食べたくて、カレー粉をつかって作った。具材を炒めて、米粉をなじませて煮込み、カレー粉とケチャップ、ソースで味つけ。なんだかなつかしい感じ、というのか、落ち着く味わいだった。
一食分以外はタッパーに詰めて冷凍。
100日チャレンジ（画像編集）100日目
こんにちは。
最終日だ…！
今日はポストカードサイズの画像を作ってみました。
こちらの動画を参考に作業しました。
文字が見やすいように写真を部分的に明るくするために、覆い焼きツールというものを初めて使用しました。
しらなかった…！便利。
このような動画では、ショートカットキーも学べてありがたいです。
１００日連続達成…！今日は疲れたとか、何も浮かばないとか、そんな日もどうにか持ちこたえられた。
これからは画像加工をぼちぼち練習しつつ、ほかのことも学んでいきたいなと思っています。
作業を自動化したいので、機械学習を勉強したいな。
今週の作り置きおかず
こんばんは。
今週用に作ったおかずの記録を忘れていました。
きのこと切干大根、ニンジンと鶏むねの炒め煮
シイタケ鶏肉つくね
キャロットラペ
にんじんとほうれん草の胡麻和え
キャベツと鶏肉、しめじの中華味の炒め物
梅もやし
土曜日のお昼まではもつ感じの量でした。
100日チャレンジ（画像編集）98日目
こんばんは。
今日は猫の合成写真を作ってみました。
♡から飛び出す感じ。
昔撮った、東京のどこかの写真。影をピンクっぽく調整したり、周りの飾りを光らせてみたり。
100日チャレンジ（画像編集）97日目
こんばんは。
今日は文字を画像で飾ってみました。
本当はクッキーを作ってみたかったのですが、なかなかうまくいかず。。。
画像からブラシを定義してみたりもしました。
かわいい
